有益眼睛的食物

　　保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外

，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。那么，对眼睛有益的食

物有哪些呢？
　　首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，

而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。其次，含有

维生素A的食物也对眼睛有益。
　　缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足

够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性

的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子

等。除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如

果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水

果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。